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VIP12年
更新时间:2024-08-08
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六盘水烟酒回收,五粮液白酒回收五粮液要获得与茅台相似的地位,关键是要树立“两个神话”:一是越陈越香;二是离开酒厂的“一亩三分地”就酿不出好喝的五粮液。“越陈越香”神话茅台酒酿造工艺复杂,包括八次发酵、九次蒸煮、七次取酒,一年只能酿一个批次(端午制曲、重阳下沙),还要经过3~5年窖藏才能获得良好口感。茅台酒厂现行标准是窖藏五年以上的基酒才能用于勾兑成品,这就是所谓的“不卖新酒”。由于国人普遍树立了“茅台越陈越香”的“信仰”,茅台酒的价格也是越陈越贵。有媒体把茅台与十几个品牌的白酒放在一起,用“产销率”“基酒周转天数”“库存商品周转天数”等条条框框来统一衡量,实在是贻笑大方。比如产销率。没有企业希望产品积压,都会争取把产品尽快卖出去,以便回笼资金开始新一轮生产。“销量/产量”这个比值(产销率)说明产品受市场欢迎的程度,产销率100%是所有企业梦寐以求的目标。例如五粮液,2019年产销率为98.3%,非常**。茅台出厂成品由库存基酒勾兑而成,所以产销率的分母是本年度基酒产量、分子是存放时间大于五年的基酒。比如2019年生产的7.5万吨基酒全部进入仓库,出厂6.5万吨产品消耗等量五年以上基酒,
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